職位描述
任職要求：
1.殺菌設備操作與監控：負責巴氏殺菌設備等操作，確保殺菌溫度、時間、壓力符合工藝標準；實時監控殺菌參數及時調整設備運行狀態，防止產品焦化或殺菌不徹底；
2.生產過程質量控制：配合質檢員抽樣檢測微生物指標（菌落總數、大腸桿菌等），確保產品符合國家食品安全標準；記錄殺菌過程數據，協助追溯質量問題批次；
3.設備維護與清潔，上報設備異常情況（如儀表偏差、泄漏），協助維修人員排查故障。
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聯系方式
聯系人：陳小姐 [聯系我時，請說是在湛江人才網上看到的]
聯系電話：14******72[查看]
聯系地址：湛江市坡頭區廣湛公路官渡鎮石門村委會大橋路段南側A區
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企業簡介
湛江澌渭特食品有限公司是一家從事飲料、水果、蔬菜等業務的公司，成立于2022年10月10日，有多年水果飲料加工生產經驗，產品暢銷海內外。
